













 
                    共14画酶笔顺
1 横
横
2 竖
竖
3 横折
横折
4 撇
撇
5 竖折/竖弯
竖折/竖弯
6 横
横
7 横
横
8 撇
撇
9 横
横
10 竖折/竖弯
竖折/竖弯
11 横折钩
横折钩
12 点
点
13 横
横
14 点
点

◎ 酶
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme;ferment],在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
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